Con la llegada de la temporada navideña, los precios de frutas y verduras en mercados de la Ciudad de México aumentarán durante los días cercanos a la Navidad. Este fenómeno estacional, que ocurre cada año debido a la alta demanda y factores como la especulación de prescios, el transporte y las condiciones climáticas, ya comienza a impactar el bolsillo de las familias.
Por ejemplo, en el mercado La Moderna, ubicado en la alcaldía Benito Juárez, los comerciantes informaron que los productos más solicitados podrían aumentar entre 3 y 5 pesos por kilogramo. El jitomate, por ejemplo, podría pasar de 36 a 40 pesos por kilo, mientras que la papa, actualmente en 26 pesos, se espera que alcance los 40 pesos.
Otros alimentos básicos, como la zanahoria y la calabacita, verán incrementos similares, de 30 a 35 pesos. El aguacate, altamente demandado en estas fechas, podría escalar de 70 a 140 pesos por kilogramo. Asimismo, la cebolla subirá de 30 a 35 pesos, mientras que frutas esenciales para la preparación de ponche navideño, como la guayaba y la manzana, pasarán de 40 a 45 pesos y de 50 a 55 pesos, respectivamente. Aunque no tienen información de cuándo ocurriría esete incremento.
Aunque La Moderna es un ejemplo de esta tendencia, la situación es similar en otros mercados de la capital. Comerciantes de diversas alcaldías coinciden en aumentar los precios por la mayor demanda propia de la temporada, combinada con las dificultades en la distribución y el impacto de fenómenos climáticos adversos en la producción agrícola.
Ante esta situación, especialistas recomiendan planificar compras con antelación, comparar precios en distintos mercados y considerar productos de temporada que sean más accesibles. Sin embargo, el desafío para muchas familias será mantener sus tradiciones navideñas sin afectar demasiado su presupuesto.
Con el propósito de que la población consumidora cuente con información para comparar precios, marcas y calidad, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realiza el monitoreo de 584 juguetes y 197 productos navideños, como pavo, bacalao, vinos de mesa, sidra, aceite de oliva, chiles largos en escabeche, fruta seca y aceitunas, entre otros.
El monitoreo de precios, vigente desde el pasado 19 de noviembre y hasta el próximo 24 de diciembre, abarca 500 establecimientos en 32 ciudades del país. Los resultados están disponibles en la herramienta “Quién es Quién en los Precios”, que puede consultarse en la dirección electrónica: https://www.profeco.gob.mx/precios/canasta/default.aspx.
Para recopilar los datos, personal de Profeco visita supermercados, tiendas departamentales, mercados tradicionales y vinaterías. Además, la Procuraduría recomienda comparar precios y calidades en al menos tres establecimientos, revisar etiquetas, fechas de caducidad y contenido, así como considerar información nutrimental al adquirir los productos.
Por ejemplo, en el caso del pavo, este debe presentar un color rosado pálido, casi blanco, sin moretones, y haber sido almacenado en condiciones adecuadas. Al comprar vinos, es importante verificar que el tapón no esté salido, abombado, sumido ni tenga manchas en el cuello de la botella.
Profeco recuerda a los consumidores guardar el comprobante de compra, indispensable para cualquier reclamación, y pone a disposición los números del Teléfono del Consumidor (55 5568 8722 y 800 468 8722), además de sus redes sociales (@AtencionProfeco y @Profeco en X, y ProfecoOficial en Facebook) y el correo electrónico [email protected].
Con estas herramientas, las familias pueden tomar decisiones más informadas y enfrentar de mejor manera los retos económicos que trae consigo la temporada navideña.