La flor de nochebuena, un símbolo de la Navidad y las tradiciones mexicanas, es originaria de México y conocida en náhuatl como Cuetlaxóchitl, que significa «flor de cuero». Esta planta, apreciada por los aztecas, ocupaba un lugar especial en los jardines de Nezahualcóyotl y Moctezuma, reflejando su valor ornamental y cultural.
También llamada Flor de Navidad, Estrella de Navidad, Santa Catalina, Flor de Pascua o Flor de Fuego, es uno de los productos más importantes en el sector de plantas ornamentales en nuestro país. Durante la temporada navideña, embellece espacios interiores, ya que es una planta de sombra, ideal para adornar hogares y lugares sombreados.
Entre los meses de noviembre y diciembre, los invernaderos dedicados al cultivo de la nochebuena se tiñen de rojo para satisfacer la alta demanda. Aunque el rojo es el color más representativo, existen más de 100 variedades, con colores que van desde el amarillo hasta el salmón.
En México, 929 productores trabajan en la producción de esta planta. En 2018, se cultivaron 19 millones de plantas a nivel nacional. Los principales estados productores son Morelos, Michoacán, Ciudad de México, Estado de México, Puebla, Jalisco y Oaxaca.
Cada 8 de diciembre, México celebra el Día Nacional de la Nochebuena, destacando su importancia cultural y económica. En Estados Unidos, cada 12 de diciembre se celebra el Día Nacional de la Poinsettia, en honor a Joel Roberts Poinsett, quien introdujo esta planta a ese país. Poinsett falleció el 12 de diciembre de 1815, consolidando esta fecha como un homenaje a la conexión entre ambas naciones.