En un giro sorprendente, la Oficina de Aduanas y Protección Fronteriza (CBP) de Estados Unidos ha confiscado más productos de huevo que fentanilo en lo que va del año 2025. Con un total de 5,938 productos de huevo frente a 1,631 libras de fentanilo, las autoridades destacan un aumento alarmante en las incautaciones de alimentos ilegales provenientes de México, particularmente debido a la propagación de la gripe aviar, que ha disparado los precios de los huevos y pone en riesgo la salud pública y la agricultura estadounidense.
El principal culpable de este aumento en las intercepciones de huevos crudos es el brote de gripe aviar, que ha devastado las poblaciones de aves en EU, elevando los precios de los huevos a niveles históricos. La situación sanitaria, que ha forzado a los granjeros estadounidenses a sacrificar millones de aves para evitar la propagación de la enfermedad, ha dejado a las autoridades estadounidenses luchando no solo contra el tráfico de productos prohibidos, sino también contra las consecuencias económicas de la crisis avícola. A principios de marzo, el precio de una docena de huevos alcanzó un máximo histórico de $8.17, un hecho que subraya lo grave de la crisis.
Según Sidney Aki, Director de Operaciones de Campo de CBP en San Diego, es crucial mantener informados a los viajeros sobre las restricciones de productos agrícolas, especialmente porque los huevos crudos pueden ser portadores de enfermedades como la enfermedad de Newcastle virulenta. Los viajeros que no declaran estos productos pueden enfrentar multas que ascienden hasta $10,000, lo que pone de relieve la seriedad con la que la CBP aborda este problema. De acuerdo con el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS), la gripe aviar ha sido un factor determinante en la incautación de estos productos, especialmente porque las enfermedades zoonóticas como la gripe aviar pueden propagarse a través del transporte de productos aviares contaminados, como los huevos frescos.
El contraste entre los huevos incautados y las libras de fentanilo confiscadas puede parecer curioso, pero ambos casos reflejan preocupaciones de seguridad pública y salud que afectan a Estados Unidos. Mientras las autoridades luchan contra el flujo de drogas ilegales como el fentanilo, también deben protegerse de las enfermedades animales que amenazan la agricultura estadounidense y los precios de los alimentos. De hecho, la inflación en los precios de los alimentos, especialmente de los huevos, sigue siendo un tema central en la agenda económica de EU, con el presidente Donald Trump destacando el problema de los altos precios de los alimentos durante su campaña presidencial de 2024. Sin embargo, ha admitido que reducir los precios de los huevos será una tarea complicada debido a los efectos prolongados de la gripe aviar.
En cuanto a las regulaciones, los viajeros que intenten ingresar a EU deben recordar que solo pueden traer productos agrícolas para consumo personal a través de puertos de entrada de pasajeros. Los productos destinados a la reventa o distribución deben ser importados adecuadamente a través de instalaciones de carga, lo que resalta la importancia de declarar cualquier artículo agrícola a las autoridades de la CBP.
Este aumento en las incautaciones de productos agrícolas refleja no solo un problema creciente de seguridad alimentaria y salud pública, sino también una llamada de atención sobre los riesgos asociados con el transporte de productos aviares entre México y EU. La situación subraya la necesidad urgente de concientización y cumplimiento de las regulaciones para proteger tanto a la población como a la agricultura estadounidense de posibles brotes de enfermedades que puedan afectar la economía y el comercio.
